تخمه هندوانه و خواص آن

تخمه هندوانه چربی دارد؟،تخمه هندوانه+خواص،تخمه هندوانه ابوجهل،تخمه هندوانه+کالری،تخمه هندوانه در بارداری

جالب است بدانید که بسیاری از افراد هندوانه را مصرف می‌کنند ولی دانه‌های آن را دور می‌ریزند در خیلی از کشورهای آسیایی تخمه‌های هندوانه جمع‌آوری می‌شوند، طی فرآیندهای مخصوص خشک می‌گردند و سپس آن‌ها را به صورت بو داده در بازارها به فروش می رسانند. قابل ذکر است که این تخمه‌ها یکی از میان وعده‌های معمول اغلب مردم مصر است و در تهیه نان‌ها، سوپ‌ها و بسیاری از غذاها کاربرد دارد. لازم به ذکر است که در بسیاری از کشورهای آفریقایی نیز روغن این دانه‌ها استخراج می‌گرددو در ترکیب بسیاری از محصولات آرایشی و پوستی به کار می رود.

تخمه هندوانه سرشار از اسیدآمینه‌های ضروری می باشد
بدنیست بدانید که از بین تمام اسیدهای آمینه مورد نیاز بدن برخی از اسیدهای آمینه به عنوان اسیدآمینه‌های ضروری شناخته می‌شوند که بدن نمی‌تواند آن‌ها را تولید نماید و نیاز است تا از طریق مواد غذایی مختلف تامین گردند. از جمله این اسیدهای آمینه تریپتوفان و لیزین می باش و البته تخمه هندوانه سرشار از آرژنین، لیزین، تریپتوفان و گلوتامیک اسید است.

پوستی شفاف با روغن تخمه هندوانه بدست بیاورید.
جالب است بدانید که دو روش برای استفاده از تخمه هندوانه به منظور مراقبت از پوست وجود دارد:در واقع مصرف تخمه هندوانه به صورت خوراکی و استفاده موضعی، بخصوص از روغن تخمه هندوانه. قابل ذرکر است که تخمه هندوانه سرشار از نیاسین می‌باشد که تولید سرامید و اسیدهای چرب موثر در مراقبت پوستی را افزایش می‌دهد. نیاسین موجب قدرت ارتجاعی مناسب در پوست، سفت شدن پوست، محو خط و چین چروک‌ها، برطرف کردن لکه‌های سیاه، رفع خارش و زرد شدگی پوست می‌شود. همچنین باز کردن منافذ پوستی مسدود شده و تامین آب‌رسانی به پوست، نرمی و درخشش پوست، زدودن آلودگی‌های ناشی از مواد آرایشی و … از جمله اثرات استفاده مداوم از روغن تخمه آفتابگردان می‌باشد.پس این روغن مفید را حتما استفاده کنید.

مزیت تخمه هندوانه برای آقایان چیست؟
بدنیست بدانید که آرژنین، اسیدآمینه‌ای است که سلامت جنسی در مردان را به همراه دارد. آرژنین تولید نیتریک اکسید در بدن را القا می‌کند که برای اختلالات جنسی کاربرد دارد. در ضمن مصرف هندوانه و تخمه هندوانه تولید اسپرم را تحریک می‌ نماید.

خوب است بدانید که تخمه هندوانه به دلیل سرشار بودن از منیزیم و اثرات متعددی که این ریزمغذی بر تنظیم متابولیسم کربوهیدرات‌ها و قندها دارد منجر به کنترل قند خون در دیابتی‌ها می‌ گرددو مفید است . لازم به ذکر است که تخمه هندوانه به دلیل سرشار بودن از تیامین (B1)، ریبوفلاوین (B2)، نیاسین (B3)، پانتوتنیک اسید (B5)، پیریدوکسین (B6) و فولات جایگزین طبیعی مناسبی برای قرص ویتامین B کمپلکس است.

چگونه تخمه هندوانه بوداده را در منزل، تهیه نماییم؟
قابل ذکر است که دانه‌های هندوانه را بعد از مصرف هندوانه دور نریزید. دانه‌های سیاه رنگ را انتخاب و آن‌ها را جمع‌آوری نماید . بهتر است که این دانه‌ها را با آب فراوان شستشو دهید و هر گونه ماده اضافه را از آن جدا کنید.البته در این مرحله باید دانه‌ها را مقابل نور خورشید خشک نمایید. ودر کمی روغن آن‌ها را سرخ کنید. تا کاملا سرخ شوند. بهتر است در حال سرخ شدن کمی آب نمک در آن بریزید و تا زمانی که آب آن کاملا بخار شود و دانه‌ها کاملا خشک شوند به حرارت دادن آن ادامه دهید. در انتهابرای اینکه مواد مغذی‌اش از دست نرود از حرارت بالا استفاده ننمایید.

تخمه هندوانه و خواص آن

مطالب مرتبط:

تخمه آفتاب گردان

فندوق

گردو

ولی قره چوله جمعه 11 دی 1394 ساعت 16:12

0 نظر

پسته و خواص آن

پسته تازه،پسته وحشی،پسته به انگلیسی،پسته کوهی،پسته دامغان

لازم به ذکر است که پسته یکی از اعضای مهم و ثابت آجیل ایرانی ها در شبهای عیدباستانی نوروز می باشد که میزان پتاسیم آن با این جثه کوچک برابر با پتاسیم پرتقال می باشددر واقع به علت داشتن مواد مغذی از اهمیت بسیار زیادی برخوردار می باشد. قابل ذکر است که استان کرمان و شهرستان رفسنجان، مراکز اصلی تولید پسته در ایران هستند. البته چهار نوع پسته در ایران تولید می شود : فندقی، کله قوچی، اکبری و احمد آقایی را می توان نام برد.

نحوه مصرف پسته را بدانید
بدنیست بدانید که پسته را هم می توان به صورت خام و تازه مصرف نمود و هم به صورت میوه خشک شده.برای اینکه طعم بهتری به این میوه دهند آن را با آب و نمک تفت میدهند تا پسته شور را تهیه نمایندکه بسیار خوشمزه است.

خواص داروئی پسته را بشناسید
خوب است بدانید که مصرف پسته در پیشگیری از بیماری های قلبی و عروقی نقش بسزایی دارد.همچنین برای آرامش و تنظیم ضربان قلب و آرام کردن اعصاب مفید است و کلسترول بد را کم میکند. لازم به ذکر است که مغز پسته به علت داشتن آهن خون ساز است و آنهایی که مبتلا به کم خونی می باشند باید حتما روزانه مقداری پسته بخورندتا بدنشان خون سازی نماید.قابل ذکر است که خوردن پسته نیروی جنسی را تقویت می کند. جالب است بدانید که پسته مغز و ذهن را تقویت می کند.

مضرات پسته را بدانید
قابل ذکر است که مغز پسته یکی از منابع غنی اسیدهای چرب مفید است، اما مصرف آن به افرادی که میزان تری گلیسرید خون بالایی دارند، توصیه نمی گردد همچنین به دلیل هضم دشوار آن برای معده مناسب نیست. البته خوردن زیاد آن باعث گرمی بدن و کهیر و دانه های قرمز رنگ در پوست می گردد .برای برطرف شدن گرمی و خشکی باید سرکه ، انار ترش و یا برگه زردآلوی ترش میل نمود. جالب است بدانید که خوردن پسته برای اشخاصی که دچار ضعف و نارسایی کبد هستند و مبتلایان به بیماریهای نقرس و دیابت و ناراحتی کلیه مضر است.جالب است بدانید که مغز پسته از نظر طب قدیم ایران گرم و خشک است و برای افراد گرم مزاج مناسب نمی باشد.

جالب است بدانید که از عصاره مغز پسته، روغن شفاف و زرد رنگی به دست می آید که خواص غذایی و درمانی دارد.
البته روغن پسته یک مرطوب کننده مطلوب بوده و به سرعت جذب می شود و حالت چسبندگی ایجاد نمی کند و برای ماساژ صورت و بدن گزینه مناسبی می باشد.قابل ذکر است که اسیدهای چرب امگا6 آن اثر زخم های ناشی از اعمال جراحی را از بین برده و از چین و چروک دور چشم و صورت جلوگیری کرده و از همه مهم تر موها را شفاف می کند. لازم است بدانید که مصرف خوراکی این روغن نیز جنبه درمانی داشته و فسفر آن هوش و حافظه را افزایش و اسیدفولیک آن به رشد و تکامل سیستم عصبی جنین یاری می کند.

پسته و خواص آن

مطالب مرتبط:

فندوق

بادام

گردو

کشــــمش

ولی قره چوله جمعه 11 دی 1394 ساعت 11:59

0 نظر

علت تبخال

تبخال,بیماری تبخال,تبخال در بارداری,علائم تبخال,درمان تبخال,درمان تبخال با طب سوزنی,مواد غذایی مناسب برای درمان تبخال,تبخال را چگونه درمان کنیم,تبخال در کودکان,تبخال در بزرگسالان,تبخال در نوزادان,تبخال در بهار,تبخال در تابستان,تبخال در پاییز,تبخال در زمستان,آشنایی با تبخال,همه چیز در مورد تبخال,تبخال واگیردار است,تبخال و درمان آن,ورزشهای مناسب برای درمان تبخال

تقریبا همه افراد در طول عمر خود به تبخال مبتلا می شوند.قطعا دانستن علت تبخال می تواند به کاهش مبتلا شدن به آن موثر باشد

آیا شما هم چند وقت یکبار دچار تبخال می شوید و نمی دانید این عارضه چطور رخ می دهد؟

یک متخصص پوست و مو گفت: تب، بیماری‌هایی مانند سرماخوردگى، بدخوابی، استرس، نگرانی، فشارهاى روحى و روانى باعث بروز تبخال در بدن می‌شود.
مریم انصار افزود: عفونت تبخال یک عفونت شایع ویروسى دهان است که به علت ورود ویروسى به نام «هرپس سیمپلکس» نوع (HSV1) معمولاً در صورت ایجاد مى‌‌شود.وی گفت: تب، بیماری‌هایی مانند سرماخوردگى، بدخوابی، استرس، نگرانی، فشارهاى روحى و روانى باعث بروز تبخال در بدن می‌شود که نور آفتاب تشدید کننده تبخال است. بروز تبخال بر روی لب بسیار شایع است.

این متخصص پوست افزود: علایم و نشانه‌هاى تبخال در مرحله اول یک تاول کوچک و دردناک پر از مایع است که روى یک نقطه سرخ و دردناک پوست بروز می‌کند.انصار گفت: تبخال مسرى است و ویروس تبخال مى‌تواند از طریق پوست، از شخصى به شخص دیگر منتقل شود. تبخال عموماً بدون نیاز به درمان پس از 7 تا 10 روز برطرف مى‌شود.

علت تبخال

ولی قره چوله جمعه 11 دی 1394 ساعت 06:27

0 نظر

کشــــمش و خواص آن

کشمش سبز،کشمش پلو،کشمش پلویی،کشمش مویز،کشمش به انگلیسی

جالب است بدانید که افسرده ها کشمش بخورند. در واقع کشمش سرشار از آهن، پتاسیم، کلسیم و ویتامین‌های گروه B است. از سویی کشمش دارای خواص آنتی اکسیدانی است و از خراب شدن سلولی جلوگیری می‌نماید. البته مصرف کشمش به دلیل داشتن کلسیم فراوان برای سلامت استخوان‌ها بسیارمفید است و از پوکی استخوان پیشگیری می نماید.
فواید کشمش و انواع آن را بدانید
کشمش، میوه‌ی رسیده و خشک انگور می باشد که با توجه به نوع انگور، روش و شرایط خشک کردن و مواد افزودنی مجاز موجود در آن به نام‌های مختلفی در بازار به فروش می‌رسد و مانند دیگر خشکبارها در تمام سال پیدا می شود.

جالب است بدانید که فیبر موجود در کشمش از سرطان کولون و از رشد غیر معمول سلول‌ها جلوگیری می‌ نماید و باعث کنترل قند خون در بدن می‌شود و برای درمان بی نظمی معده و یبوست مفیدو موثر است. لازم به ذکر است که مصرف کشمش سستی و رخوت را از بدن دور می‌ نماید و سبب از بین رفتن آب اضافی بدن می‌شود، بدن را تقویت می‌کند، دهان را خوشبو می‌کند و منبع مناسبی از فیبر، آنتی اکسیدان و انرژی در بدن می باشد.
لازم به ذکر است که متخصصان تغذیه عقیده دارند خوردن چند عدد کشمش در روز به تقویت حافظه کمک کرده و افراد را از ابتلا به بیماری آلزایمر مصون نگه خواهد داشت. در واقع همچنین فیبر زیاد در کشمش به کاهش کلسترول و بهبود عملکرد روده‌ها یاری می رساند. در کنار آن پتاسیم را می‌توان نام برد که سبب کاهش فشارخون و جلوگیری از دفع مایعات بدن می‌شود و به میزان کافی در کشمش موجود است.
قابل ذکر است که کشمش سرشار از آهن، پتاسیم، کلسیم و ویتامین‌های گروه B است. بد نیست بدانید که از طرفی کشمش دارای خواص آنتی اکسیدانی است و از تخریب سلولی جلوگیری می‌کند. مصرف کشمش به دلیل داشتن کلسیم فراوان برای سلامت استخوان‌ها مفید است و از پوکی استخوان جلوگیری می‌کند.
همچنین سلنیوم در کشمش برای پوست عالی است. ضمنا مقادیری از ویتامین‌های A و B در کشمش موجود است که نیاز بدن را به این گروه ویتامینی تأمین می‌کند.

بد نیست بدانید که علاوه بر کشمش، مویز نیز در این گروه قرار می‌گیرد که همان کشمشی است که از انگورهای سیاه مجلسی قرمز یا انگور شاهانی تهیه می‌شود. فراموش نکنید که انگور در اثر خشک شدن خواص خود را از دست نداده، حتی قندش زیادتر و اثر نیروبخش آن بیشتر شده و خاصیت نرم‌کنندگی سینه را نیز پیدامی‌نماید.

تأثیر کشمش در کاهش بیماری‌های دهان و دندان را بدانید
لازم به ذکر ات که مصرف کشمش از رشد باکتری‌های دهانی که موجب پوسیدگی‌های دندان و بیماری لثه می‌شوند، جلوگیری می‌ نماید. به گفته متخصصان ترکیبات شیمیایی گیاهی تحت عنوان فیتوکمیکال‌های موجود در کشمش با مبارزه با باکتری‌های دهانی به بهداشت دهان کمک می‌ نماید.لازم به ذکر است که خوردن چند عدد کشمش در روز به تقویت حافظه کمک کرده و افراد را از ابتلا به بیماری آلزایمر مصون می‌دارد.

توصیه‌هایی در رابطه با کشمش:
در واقع با توجه به نحوه توزیع انواع کشمش‌های موجود در بازار و امکان وجود آلودگی‌های میکروبی، آفت‌زدگی، میزان روغن، بقایای سموم و گوگرد محصول بیشتر از حد مجاز به مصرف‌کنندگان توصیه می‌گردد که هنگام خرید از محصولات بسته‌بندی‌شده با مجوزهای لازم بهداشتی استفاده کنند و پیش از مصرف، کشمش را با آب شست‌وشو دهند تا روغن‌های معدنی، گرد و غبار و سایر آلودگی‌های احتمالی که در سطح محصول وجود دارند، به حداقل ممکن برسندو کشمش سالم تری مصرف نماید.

کشــــمش و خواص آن

مطالب مرتبط:

مویز

فندوق

بادام زمینی

گردو

ولی قره چوله چهارشنبه 9 دی 1394 ساعت 15:55

0 نظر

گردو و خواص آن

گردو تازه،گردو به انگلیسی،گردو در بارداری،گردو چاق کننده است،گردو خواص

لازم به ذکر است که طبیعت گردو گرم وخشک می باشد.
جالب است بدانید که گردو حاوی مقادیر فراوانی ویتامین A,C ( فسفر فراوان ، مس ، روی ، پتاسیم ، منیزیم ، گوگرد ، آهن ، کلسیم ) ، مواد چربی و پروتئین مغذی می باشد.در واقع امام علی (ع) می فرماید: خوردن گردو در دقت شدت گرما ، حرارت را در اندرون انسان تحریک می کند و خوردن آن در زمستان ، کلیه ها را گرم و سرما را برطرف می نماید . پس بهتر است گردو را بیشتر در زمستان مصرف کرد و میل فرمایید.امام صادق (ع ) در رابطه با گردو می فرناید: گردو و پنیر در هر کدام از آن ها شفا ست ( اگر با هم خورده شود ) و اگر جداگانه خورده شود در هر کدام بیماری است . خوردن گردو در شدت گرما دمل ایجاد می نماید.

خواص گردو را بشناسید:

لازم به ذکر است که گردو مواد نشاسته ای کمی دارد ،بنابراین برای اشخاص دارای دیابت و مرض قند توصیه می گرددکه مصرف کنند. لازم به توجه است که ویتامین A,C درتعادل عمومی بدن و تغذیه مسمر ثمر است ،‌ گردو کرم کش است و مصرف آن کرم روده را رفع می کند ، مفید برای بیماری سل ،‌ خوردن شیر با خرما بدن را چاق کرده ، رنگ صورت را نیکو ، نیروی جنسی را تقویت و نطفه را زیاد می کند ، سوارخ های پوست بدن را پاک ، امراض رحمی را درمان و خارش موضعی زنان آبستن رابرطرف می کند. رفع ورم و خونریزی رحم ، ضد سرطان ، مغز و حواس باطنی را تقویت می نماید ، برای مبتلایان آسم کبدی مفید و سموم بدن را برطرف می کند البته به شرط آن که حساسیت نداشته باشند زیرا حساسیت را تشدید می نماید ، معالجه عفونت های ریوی ، گردو دارای مس است و یا آهن برای ساختن هموگلوبین خون همکاری می نماید.

خوردن گردو با کشمش را بدانید

جالب است بدانید که برای معده بسیار مفید و موثر است.

معالجه و درمان سیاتیک و رماتیسم با گردو

بهتر است بدانید که پوست سبز گردو را کوبیده روی محل درد بگذارید .

خوردن پوست سبز گردو چه خواصی دارد؟

کرم روده ،‌ درد دندان و بی تابی شدید را از بین می برد و برطرف می نماید.

بدنیست بدانید که روغن گردو برای سالاد و سبزیجات خام بسیار مطبوع و مغدی است و برای برطرف کردن ریزش مو و پوسته پوسته شدن دست روزی چند مرتبه آن را استفاده کنید. دم کرده برگ درخت گردو را نیز به طور قطع بر روی دستگاه هاضمه و ماهیچه ها اثر تقویت کننده دارد ،‌ برای بیماران مبتلا به مرض قند ، قند خون را پایین می آورد و مفید است.

مضرات گردو را بشناسید

خوب است بدانید که کسانی که دچار حساسیت ،‌ ناراحتی کبدی ، ورم چرکی کلیه ، ناراحتی معده ، روده ، تورم روده بزرگ و اشخاص چاق از خوردن گردو اجتناب نمایند ، لازم به ذکر است که هضم گردو سنگین است و اگر زیاد خورده شود مخاط روده ها ، سقف دهان و زبان را متورم می سازد پس افراط نکنیدو از این رو بعد از خوردن آن باید دهان را کاملا شست ، گردو برای کسانی که روده های ضعیف دارند می تواند بحران های اسهالی تولید کند ،‌ خوردن زیاد گردو موجب سوء هاضمه می شود ، خوردن زیاد آن سنگ کلیه به وجود می آورد.

گردو و خواص آن

مطالب مرتبط:

بادام

بادام هندی

فندوق

تخمه آفتاب‌گردان

ولی قره چوله چهارشنبه 9 دی 1394 ساعت 15:37

0 نظر

niusha zeighami